Вино игристое Маскио Розе роз.брют 11,5% 0,75л Италия

Cantine Maschio, Rose Extra Dry — освежающее, ароматное розовое игристое вино, в купаже которого искусно смешаны три лучших сорта винограда Венето: Рабозо, Пино Неро и Пино Бьянко, каждый их которых вносит свой вклад в рождение вина. Пино Неро дарит ему элегантность, Пино Бьянко способствует яркой фруктовости, а Рабозо делает вино уникальным и неповторимым. Урожай собирают с лучших виноградников в Венето и Фриули. Ферментация сусла в автоклаве представляет собой технологическое условие для наилучшего выражения всех сортовых характеристик. Вино разливается в оригинальные бутылки из толстого стекла. Игристое розовое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, ризотто и белым мясом, десертами на основе фруктов и сливок.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения.

Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.