Вино Карас бел/сух.13,5% 0,75л. Армения
Мало
Производитель | Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) |
Страна производитель | Армения |
Объем | 0,75 л. |
Цвет | Белое |
Тип | Тихое |
"Karas" Classic White — армянское белое сухое вино, которое великолепно сочетается с морепродуктами, пастой и рыбными блюдами. Виноград сортов Шардоне, Вионье и Кангун произрастает высоко в горах, на тяжелых каменистых почвах вулканического происхождения, в условиях горного континентального климата с жарким летом и холодной сухой зимой. Возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирают вручную, затем ягоды подвергаются прессованию и естественной декантации при низкой температуре. Ферментация при температуре 14-16 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится 20 дней. Затем "Карас" выдерживается в стальных чанах в течение 6 месяцев.