Алкоголь

Знаменитая водка "Финляндия" впервые увидела мир в 1970 году. В качестве сырья для нее используется особенный шестирядный ячмень, который плавно зреет под благодатными лучами полуночного солнца, не заходящего за горизонт в течение нескольких месяцев.

Технологию производства водки "Финляндия" также по праву можно назвать уникальной, так как при ее изготовлении применяется процесс непрерывной дистилляции, включающей в себя более 200 степеней очистки, благодаря чему водка обретает свою неповторимую мягкость. Высочайшего качества дистиллят купажируется с водой, рожденной тысячелетия назад. Эта чистейшая вода добывается из охраняемого источника в финской деревне Рамаяки, где сформировавшийся 10000 лет назад ледник дарит ей настолько совершенную чистоту, что она даже не нуждается в дополнительной обработке.
Благодаря своему высокому качеству водка "Финляндия" уже в 1971 году стала первой импортируемой водкой в США, а позже завоевала признание и множество престижных наград в Великобритании, Германии и других странах мира.

"Чистые Росы" — это первая органик-водка высочайшего качества, не имеющая аналогов на российском алкогольном рынке. После сбора зерно отправляется на переработку в цеха спиртового завода, где из него получают органик-спирт. Затем происходит приготовление водки старинным методом естественного брожения. Каждый этап ее создания сертифицирован в соответствии с Европейской комиссией по биостандартам AbCert AG (Германия). Водка "Чистые Росы" выпускается ограниченным тиражом из-за длительной подготовки почв, которые перед посевом "отдыхали" 11 лет и не подвергались какому-либо химическому воздействию, что не позволяет производить пшеницу в больших количествах. Водка "Чистые Росы" идеально подойдет как для торжества, так и в качестве оригинального подарка.

Водка "Чистые Росы" была удостоена двух золотых медалей на конкурсе "Лучшая водка-2015" в номинациях "Открытие года" и "Суперпремиальный сегмент".

В 1879 году Ларс Ольсон Смит представил напиток под названием Absolut Rent Branvin, что в переводе означает "абсолютно чистая водка", приготовленная посредством технологии непрерывной перегонки. Смысл этого процесса — неограниченное количестве циклов перегонки вместо обычных трех-четырех раз.
Спустя 100 лет, в 1979 году мир узнал об этом напитке. В этот год состоялась первая отправка продукции в США. Сейчас водка "Абсолют" популярна в 126 странах мира. В США, Финляндии и Канаде водка "Абсолют" — самая покупаемая импортная водка.

"Karas" Classic White — армянское белое сухое вино, которое великолепно сочетается с морепродуктами, пастой и рыбными блюдами. Виноград сортов Шардоне, Вионье и Кангун произрастает высоко в горах, на тяжелых каменистых почвах вулканического происхождения, в условиях горного континентального климата с жарким летом и холодной сухой зимой. Возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирают вручную, затем ягоды подвергаются прессованию и естественной декантации при низкой температуре. Ферментация при температуре 14-16 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится 20 дней. Затем "Карас" выдерживается в стальных чанах в течение 6 месяцев.

"Karas" Red — красное сухое вино, изготовленное из необычного купажа, включающего международные сорта винограда и автохтонный сорт Хндохни. Состав международных сортов может изменяться в зависимости от винтажа. Терруар виноградников характеризуется горным континентальным климатом с жарким летом и холодной, сухой зимой. Почвы — тяжелые, каменистые, вулканического происхождения. Урожай собирают вручную в середине сентября. Виноград тщательно перебирается, отделяется от гребней и подвергается холодной мацерации. Ферментация проходит при температуре 26-28 °С в течение 20 дней. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Колумбийский ром "Viejo de Caldas" Tradicional 3 Years Old изготавливается из сахарного тростника и чистейшей воды, добытой из высокогорных источников Невадо-дель-Руис. Ром отличается мягким и сложным вкусом благодаря выдержке в течение 3 лет в бочках из-под бурбона. Он идеально подходит для приготовления традиционных коктейлей на его основе. В числе его наград серебряные медали "Ministry of Rum Tasting Competition" за 2007 и 2009 год.