Вино

Вино "Masereto" Sangiovese, Puglia IGT — красный сухой винтаж из итальянского автохтонного сорта, урожай которого выращен в регионе Апулия в юго-восточной части Италии. Для местного виноделия Санджовезе является самым значимым сортом — его лозами засажена преобладающая часть виноградников с площадью более 12 тыс га. Вино дополнит пряные мясные блюда и сыры различных сортов.

"Pearly Bay" Sweet Red — легкое красное сладкое вино, которое очень приятно пить. Виноград для производства вина выращивается в Западном Кейпе рядом с побережьем. Средиземноморский климат и разнообразные почвы местности обеспечивают виноград всем необходимым для его полноценного развития и созревания.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом.

Вина КВВсоздаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV.

"Pearly Bay" Sweet White — это легкое и питкое сладкое белое вино из винограда сортов Хейнпут и Шенен Блан. Участки, на которых выращивается виноград для производства вина, находятся в Западном Кейпе рядом с побережьем. Средиземноморский климат и разнообразные почвы местности обеспечивают виноград всем необходимым для его полноценного развития и созревания.

"Moranera" Dolcetto d'Ovada — сухое, питкое, сочное красное вино с освежающей кислотностью и характерными нотами красных ягод во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда сорта Дольчетто, выращенного в зоне Овада в провинции Алессандрия, которая получила статус DOC в 1972 году. По официальным правилам, вино Дольчетто д'Овада выдерживается не менее одного года в дубовых бочках. "Моранера" Дольчетто д'Овада подходит для употребления молодым, но необходима декантация.

Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Название красного полусухого вина "Амра" в переводе с абхазского означает "солнце". Это легкое, гармоничное вино с приятным ароматом изготовляют из купажей тщательно отобранных ягод красных сортов винограда.

Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.

"Vol i Dol" Negre — соблазнительное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо, которые созревают на виноградниках компании Coniusa. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами полной спелости. На винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации в течение нескольких часов, после чего добавляются специально подобранные дрожжи и начинается процесс ферментации. Затем сусло переливается в другой танкер, где происходит яблочно-молочное брожение. Вино несколько месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, приобретая округлость, дополнительную сложность и глубину.

"Диоскурия" — легкое сухое белое вино с выраженным растительным ароматом и цветочным вкусом с травяными нюансами.

Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят, затем в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.

Красное полусухое вино с защищенным географическим указанием Вайоц Дзорской области. Изготовлнено из сорта винограда Арени обладает темно-бордовым цветом с красным оттенком, бархатистым гармоничным вкусом с фруктовым ароматом с дубовыми тонами. Вино с незначительной терпкостью с длительным ярким послевкусием.
Рекомендуется подавать к сырам и мясным блюдам при температуре 15-18 С.

Красное полусладкое вино с защищенным географическим указанием Вайоц Дзорской области. Изготовлнено из сорта винограда Арени обладает красным цветом с светло-красным оттенком, бархатистым гармоничным вкусом с фруктовым ароматом с дубовыми тонами и с длительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к сырам и мясным блюдам при температуре 15-18 С.

Хранить в вентилируемых, не имеющих постороннего запаха помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света, при температуре от +5 С до + 20 и относительной влажности не более 85%

Красное полусухое вино "Эшера" получило свое название в честь одного из красивейших мест в Абхазии. Веселые и гостеприимные жители небольшого села Эшера умеют создавать превосходные вина. Вино производится по традиционной технологии из купажа сорта Изабелла с другими красными сортами винограда.
Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.

Вино с защищенным географическим указанием Вайоц Дзорской области, изготовлено из сорта винограда Арени. Вино обладает темно-бордовым цветом с красным оттенком, бархатистым и гармоничным вкусом, фруктовым ароматом с дубовыми тонами, приятной терпкостью с длительным послевкусием. Рекомендуется подавать к сырам и мясным блюдам.
Хранить в вентилируемых, не имеющих постороннего запаха помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света, при температуре от +5 С до + 20 и относительной влажности не более 85%. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.

Портвейн белый "Алушта" выпускается заводом Массандра с 1944 года и является одним из самых популярных напитков компании. Портвейн производится из винограда белых европейских сортов — Ркацители, Алиготе и других, выращенного на каменистых склонах Крымских гор, которые в достаточной мере получают солнечное тепло. Это позволяет ягодам набрать максимальную спелость и сладость. Вино выдерживается в дубовых бочках полтора года, приобретая характерный вкус и букет, присущий портвейнам.

Портвейн розовый "Алушта" выпускается заводом Массандра с 1944 года и является одним из самых популярных напитков компании. Портвейн производится из винограда европейских сортов, выращенного на каменистых склонах Крымских гор, которые в достаточной мере получают солнечное тепло. Это позволяет ягодам набрать максимальную спелость и сладость. Портвейн розовый "Алушта" является универсальным вином для трапезы.

Кварельский Погреб, Киндзмараули — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках в микрозоне Киндзмараули в Грузии. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом со строгим контролем температуры. Вино гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

Palavani, Pirosmani — красное столовое натуральное полусухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Урожайность участков не превышает 10 тонн/га. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Кислотность готового вина составляет 5 г/л; остаточный сахар —  1.5%. Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

"Gatto Matto" Montepulciano d'Abruzzo — живое, ароматное красное вино, изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках в Абруццо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанная малолактическая ферментация. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Бренд "Бесо де Вино" олицетворяет собой творчество и изобретательность, активность и жизнерадостность испанцев. Символом бренда стал веселый бык Антонио, созданный командой дизайнеров "Kukuxumusu". Их веселые герои пользуются большой популярностью в Испании, их изображениями украшена одежда и сувенирная продукция, а теперь и винные бутылки целого бренда. Другим важным элементом вин являются колпачки от бутылок, разработанные фирмой "Korked". Благодаря их уникальной конструкции вино после открытия можно хранить очень долго, что подтвердили многолетние исследования. А три дырки на верхней плоскости колпачка — это не следы от рогов быка Антонио, а защита от окисления. Сегодня вина линейки "Beso de Vino" являются лучшими в категории вин с розничной ценой до 10$. Они считаются официальным напитком праздника Хэллоуин в Испании.

Виноград для изготовления вина "Beso de Vino" Selecciоn выращивают около деревни Агуарон, на высоте 500 метров над уровнем моря. Купаж вина составлен из винограда сортов Сира (85%) с 15-летних лоз и Гарнача (15%) с 40-летних лоз. Ягоды собирают в утренние часы, до восхода солнца, и сразу же отправляют на винодельню, где их помещают в стальные резервуары на 4-5 дней для холодной мацерации. Дальнейшее брожение длится около 8 дней, затем производится выдержка вина в течение 3-х месяцев в бочках из французского дуба.
"Бесо де Вино" Селесьон удостоилось серебряной медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2015" за винтаж 2014 года.

"Casa Neri" Tempranillo Tinto — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Темпранильо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2 года.

"Casa Neri" Tempranillo Tinto — красное полусладкое вино, изготавливаемое из винограда сорта Темпранильо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2 года.

"Casa Neri" Tempranillo Tinto — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Темпранильо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2 года.

"Casa Neri" Tempranillo Tinto — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Темпранильо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2 года.