Вино

Кубань-Вино, Красностоп Анапский — розовое сухое вино, входящее в коллекцию моносортовых вин из гибридных и автохтонных сортов винограда (Франковка, Амур, Цимлянский черный, Ркацители, Красностоп). Эти интересные и редкие вина были выведены в отдельную линейку как изготовленные из нетипичных сортов. Они рассчитаны скорее не на широкую публику, а на энтузиастов и интересующихся вином людей.
Красностоп Анапский — виноград из группы сортов бассейна Черного моря, распространен в основном в Анапском районе Краснодарского края. В последнее время Красностоп стал крайне популярным, чем по праву заслужил статус главного автохтонного сорта России. Само название произошло от внешнего вида винограда: плодоножка у этого сорта красного цвета, а ягода по форме напоминает стопку. Красностоп Анапский используют для производства сухих красных и розовых вин. Компания "Кубань-Вино" выращивает данный сорт на собственных виноградниках, расположенных на Таманском полуострове Краснодарского края.

"Don Juan" Tinto Semidulce — красное полусладкое столовое вино, изготовленное из винограда красных сортов, которые произрастают в регионе Кастилья. Вино обладает сочным фруктовым ароматом и легким, ярким, сладким вкусом с молодыми танинами. Оно не предназначено для длительного хранения. Хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, закусками, голубыми сырами, десертами и фруктами.

Цард (Жизнь) - уникальное вино, которое не существовало бы без теплого солнца и чистейшей воды, чем славится благодатная осетинская земля.

Великолепный напиток является ярким отражением уникального терруара и раскрывается в сложном, но гармоничном сочетании фруктовых и пряных нюансов, оттенков цветов и трав и тонких минеральных нот. Вино Цард хорошо аккомпанирует мясным блюдам и может стать украшением праздничного застолья, а также прекрасным подарком для ценителей национальных винодельческих традиций.

Изготовлено из винограда автохтонного сорта «Ломиаури». Вино плотное, терпкое. Землистый плотный ягодный аромат сменяют ежевичные, гранатовые тона во вкусе. Послевкусие мягкое и сладкое, напоминающее подвяленную вишню.

Вино из Южной Осетии, произведенное в соответствии с многолетними традициями аланского народа.

ЦАРД (ЖИЗНЬ) - уникальное вино, которое не существовало бы без теплого солнца и чистейшей воды, чем славится благодатная осетинская земля.

Вино Цард Шираз 2015 г 0,75 л – красный винтаж сухого типа из темного винограда, выращенного на древней аланской земле. Лозы сорта Шираз, растущие на Присском склоне Цхинвальского района, дают урожай с высокими органолептическими характеристиками. Напиток изготовлен в строгом соответствии со всеми требованиями современных технологий винификации и обладает наименованием, защищенным географическим местоположением. Алкоголь поставляется в бутылке стандартного формата, снабженной этикеткой авторского дизайна.

Впервые на российском рынке: вино из Южной Осетии, произведенное в соответствии с многолетними традициями аланского народа.

ЦАРД (ЖИЗНЬ) - уникальное вино, которое не существовало бы без теплого солнца и чистейшей воды, чем славится благодатная осетинская земля.

Badagoni, "Alazani Valley" — белое полусладкое вино с продолжительным приятным вкусом и великолепным ароматом, которое производится в Кахетии — Восточной Грузии, издавна славящейся своими изумительными винами.

В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы.

В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино из Южной Осетии, произведенное в соответствии с многолетними традициями аланского народа.

ЦАРД (ЖИЗНЬ) - уникальное вино, которое не существовало бы без теплого солнца и чистейшей воды, чем славится благодатная осетинская земля.

Цард (Жизнь) - уникальное вино, которое не существовало бы без теплого солнца и чистейшей воды, чем славится благодатная осетинская земля.

Великолепный напиток является ярким отражением уникального терруара и раскрывается в сложном, но гармоничном сочетании фруктовых и пряных нюансов, оттенков цветов и трав и тонких минеральных нот. Вино Цард хорошо аккомпанирует мясным блюдам и может стать украшением праздничного застолья, а также прекрасным подарком для ценителей национальных винодельческих традиций.

Цард (Жизнь) - уникальное вино, которое не существовало бы без теплого солнца и чистейшей воды, чем славится благодатная осетинская земля.

Великолепный напиток является ярким отражением уникального терруара и раскрывается в сложном, но гармоничном сочетании фруктовых и пряных нюансов, оттенков цветов и трав и тонких минеральных нот. Вино Цард хорошо аккомпанирует мясным блюдам и может стать украшением праздничного застолья, а также прекрасным подарком для ценителей национальных винодельческих традиций.

Кварельский Погреб, "Алазанская Долина" Белое — белое полусладкое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Ркацители, Цоликаури, Мцване и Тетра. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино рекомендуется сочетать с копченой рыбой, плесневыми сырами, десертами, сладкой выпечкой, кондитерскими изделиями и свежими фруктами.

Kvareli Cellar, "Alazani Valley" Red — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники расположены в регионе Кахетия. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Винификация производится традиционным способом при строгом температурном режиме. Вино "Алазанская Долина" заслуженно считается одним из самых известных грузинских вин. Его принято употреблять с фруктами, десертами и сырами.

Кварельский Погреб, Пиросмани — элегантное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках в Кахетии. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий.
Вино Кварельский Погреб, Пиросмани составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, хорошо сочетается с дичью и мясом птицы.

Красное сухое вино "Masereto" Rosso, Puglia IGT представлено купажом из самых распространенных в Апулии темных сортов винограда. Благодаря оптимальному сочетанию климатических условий и особенностей почв на виноградниках, поспевающие ягоды развивают яркий вкус и аромат. Вино, созданное из урожаев с апулийских виноградников, является ярким отражением средиземноморского терруара и трудов местных виноделов.

Красное сухое вино "Ania" Sangiovese, Rubicone IGT характеризуется легким, гармоничным вкусом и насыщенным ароматом. Для его производства используется виноградный сорт Санджовезе, выращиваемый на виноградниках терруара Рубиконе региона Эмилия-Романья. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости, виноград сортируется и пропускается через пресс без отделения гребней. После мацерации запускается брожение без добавления искусственных культур дрожжей. Вино станет идеальным сопровождением к блюдам итальянской кухни.

Вино насыщенного красного цвета, в аромате присутствуют ноты вишни, сливы, черной смородины. Во вкусе оттенки красных ягод прекрасно сочетаются с мягкими танинами.

Вино насыщенного бордового цвета, в аромате угадываются ноты листьев смородины, красных ягод. Вкус ягодный с мягким, приятным послевкусием.

Вино «Марипоса Мальбек-Бонарда» сухое красное (Mariposa Malbec-Bonarda IP red dry) - вино с защищенным географическим указанием.

Вино «Марипоса Мальбек-Бонарда» произведено из винограда сортов Мальбек и Бонарда, выращенного в винодельческом регионе Аргентины – Сан Хуан. В аромате преобладают лесные ягоды с нотками ванили и специй. Хорошо сбалансированное, структурированное вино с округлыми бархатистыми танинами и приятным послевкусием.

Прекрасно сочетается с пастой, мясными блюдами, блюдами на гриле и сырами.

"Mariposa" Syrah — аргентинское красное сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного в долине Тулум, в винодельческом регионе Сан-Хуан. Вино обладает фруктово-ягодным ароматом и хорошо сбалансированным, достаточно насыщенным вкусом вино с умеренными танинами и приятным послевкусием.

Белое полусухое вино "Анакопия" выпускается с 1978 года. Свое название вино получило в честь столицы Абхазского царства, которая являлась древней резиденцией великого абхазского князя Леона. Виноград, используемый для приготовления этого вина, произрастает в очень живописной местности поблизости знаменитого Новоафонского монастыря.

Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.

Произведено из винограда сорта Каберне Совиньон,  выращенного в Центральной долине, Чили.

Вино темно-рубинового цвета c ароматом темной смородины и оттенками пряностей.

Вкус насыщенный с тонами черной смородины, вишни и сливового джема.

Идеально подходит к блюдам из красного мяса и молодым сырам.

Полусладкое вино "Black Kishmish" создано из довольно редкого винограда разновидности Черный Кишмиш. Этот безкосточковый виноград обладает характерным, узнаваемым вкусом, который полностью передается изготовленному из него напитку. Вино "Черный Кишмиш" покоряет своим вяжуще-бархатным вкусом и полным сортовым ароматом. Подать его можно отдельно, либо со сладостями или нежирными закусками.

В переводе с грузинского языка "саперави" значит "цвет", и одного взгляда на вино Badagoni, Saperavi достаточно, чтобы понять, почему это так. Саперави — один из самых важных сортов винограда на Кавказе, получивший широкое распространение и в Европе в XIX веке. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Виноград сорта Саперави может выдерживать и долгую засуху, и сибирские морозы. Саперави для этого вина выращивают в Кахетии. Почвы здесь богаты известняком и мергелем. Саперави от Бадагони прекрасным образом отражает местный терруар и украсит любую трапезу, придав ей традиционный грузинский колорит.

Красное вино "Moonrise" Carmenere производится из винограда, выращенного под ослепительным чилийским солнцем в Центральной Долине. Яркий и темпераментный Карменере полностью раскрывается в условиях резко континентального климата Чили. Для того, чтобы Карменере в полной мере сохранило свой соблазнительный сортовой аромат и насыщенный танинный вкус, ягоды собирают на пике зрелости, после чего ферментируются традиционным способом в чанах из нержавеющей стали.

Кварельский Погреб, Ахашени — натуральное красное полусладкое вино, которое производится из тщательно отобранного винограда сорта Саперави. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. Виноградники находятся в микрозоне Ахашени, послужившей названием для этого грузинского вина. Само название "Ахашени" включено в список апелласьонов законом Грузии. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, а ягоды получают необходимую концентрацию природного сахара, его собирают в прохладные утренние часы. Как правило, это период с 15 сентября по 10 октября. Винификация проводится традиционным для красных сортов винограда методом со строгим контролем температуры. Вино составит гармоничную пару мясу на гриле, горячим мясным закускам, фруктам, десертам и мягким сырам.

Красное сухое вино "Masereto" Nero d'Avola Terre Siciliane IGT изготавливается на Сицилии. Его основу составляет виноград красного сорта, являющийся визитной карточкой Сицилии. Название лозы переводится как "черный из Авола" и в данном случае указывает на цвет ягод и географическое происхождение разновидности. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по–разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной, даже порой агрессивной органолептикой.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается отлично сбалансированное и питкое вино с характерной для данного сорта кислинкой. Вино рекомендуется подавать с блюдами из баранины и говядины, птицей, пастой, сырами. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Густое, насыщенное и гармоничное красное сухое вино "Ania" Nero d'Avola, Sicilia IGT наполнено яркими фруктовыми и ягодными оттенками. Для его производства используется виноград сорта Неро д'Авола, выращиваемый на виноградниках Сицилии. Виноград собирается ранним утром, сортируется и пропускается через пресс вместе с гребнями. После мацерации стартует ферментация на натуральных дрожжах. Вино станет идеальным сопровождением для насыщенных мясных блюд.

Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Грузинское красное сухое вино Кварельский Погреб, Саперави  производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках в Кахетии. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора виноград проходит гребнеотделение и измельчается. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с выдержанными сырами, шашлыком, стейком, дичью и бараниной.

Кварельский Погреб, Мукузани — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам и сырам.

Попробуйте это чувственное вино из Армении! Отличается невероятно красивым светло-соломенным цветом с золотыми бликами. Аромат яркий, гармоничный с деликатными нотками кишмиша. Вкус глубокий, бархатистый, с постепенно раскрывающимся устойчивым послевкусием. Послужит идеальным дополнением к десертам и фруктам. Рекомендуется перед подачей охладить до +9-11 °С. Глубокий, интенсивный, бархатистый вкус.

Белое сухое сортовое вино Palavani, Rkatsiteli производится из винограда одноименного сорта, выращиваемого в муниципалитете Ахмета (Кахетия). Виноградники с лозами Ркацители, расположенные на правом берегу реки Алазани, находятся на высоте 567 метров над уровнем моря. Урожайность участков не превышает 10 тонн/га. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих белых вин. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Hin Areni, Areni — традиционное красное сухое вино, производство которого оттачивалось мастерами-виноделами региона в течение многих столетий. Армянские сорта винограда имеют тысячелетнюю историю выживания в суровых климатических условиях. Прекрасно чувствуя себя на богатой вулканической почве, они развивают яркие характеристики и уникальную для условий терруара элегантность. Вино было изготовлено в честь празднования 6200-летней традиции производства вина в селении Арени, возле которого и выращивается виноград для его создания.

Hin Areni, Areni — традиционное красное сухое вино, производство которого оттачивалось мастерами-виноделами региона в течение многих столетий. Армянские сорта винограда имеют тысячелетнюю историю выживания в суровых климатических условиях. Прекрасно чувствуя себя на богатой вулканической почве, они развивают яркие характеристики и уникальную для условий терруара элегантность. Вино было изготовлено в честь празднования 6200-летней традиции производства вина в селении Арени, возле которого и выращивается виноград для его создания

"Masereto" Montepulciano d'Abruzzo DOC — элегантное красное сухое вино, купаж которого составил преимущественно сорт Монтепульчано и другие разрешенные красные сорта винограда. Виноградники расположены в регионе Montepulciano d'Abruzzo DOC на высоте 500-600 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Здесь наблюдаются идеальные условия для культивирования винограда: на востоке регион омывается Адриатическим морем, а на западе защищен цепочкой высоких Апеннинских гор. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается отлично сбалансированное вино с насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. "Мазерето" Монтепульчано д'Абруццо составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, дичи, пасте, пицце и сырам.